32 RUE DE COULMIERS 44000 NANTES
ATTENTION LE SOIR,
ce n'est pas la même carte : vous pouvez déguster les pizzas de la pizzeria Popolo.
Pensez à réserver !
Menu du MIDI
ENTRÉES
Bulots en tempura, aïoli 5,5€
Demi burrata, crumble salé, condiment datte-gingembre, zaatar 5,5€
Mini poireaux à la flamme, jaune d'oeuf confit à la bière ambrée, chèvre frais & cacahuètes 5,5€
PLATS
Gnocchi de pommes de terre aux épinards, espuma de tomme blanche, noix torréfiées, échalote rôtie 15€
Club sandwich au pastrami maison, cheddar rouge, moutarde au miel, coleslaw, pickles d'oignons rouges 13€
Tartare de mulet, chou pak choï, émulsion de rouget, yaourt à la ciboulette, mizua 13€
DESSERTS
Cheesecake rhum amandes 5,5€
Pressé de pommes & gel de mimosa 5,5€
Fondant au chocolat et zeste de pamplemousse confit 5,5€
*produit bio en provenance de la ferme "Alouette rit"
FORMULES DU MIDI
Entrée + Plat / Plat + Dessert 17,50€ (+supp.)
Entrée + Plat + Dessert 21€ (+supp.)
À EMPORTER de 12h15 à 14h