PERSONNES
Menu du midi
Pensez à réserver par téléphone
Les ventes à emporter sont possibles si vous apportez votre propre contenant !
Entrées
(6€)
Velouté de carotte à l'orange & au beurre clarifié à l'indienne, croûtons à l'ail
Welsh à la bière triple, jambon blanc, moutarde à l'ancienne
Royale d'oursin, crème d'échalote (Supp.1€)
Plats
(13,50€)
"Tigre qui pleure": Bœuf limousin, pâtes fraîches maison, bouillon corsé & jeunes pousses d'épinard (Supp.2€)
Risotto de petit épeautre au lait de coco, citron vert, pecorino, échalote & courge rôties
Crumble de mulet, poireaux, sauce vierge, mesclun
DessertS
(6€)
Flan pâtissier au sésame noir
Cake poire pochée - chocolat noir, amandes
Tiramisu au thé matcha
Les formules
Entrée + Plat / Plat + Dessert
18,50€
Entrée + Plat + Dessert
22,00€
