PERSONNES

Restaurant, bar, cave, c'est en 2018 que Personnes ouvre ses portes sur le quartier de la Manufacture. Au croisement de la rue de Coulmiers et de la rue d'Allonville, notre bistrot de quartier se dessine comme la jonction entre les quartiers Nantes-Est et le centre-ville. 

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​Du lundi au vendredi midi, Juliette propose une cuisine vivante et inspirée, en accord avec les saisons. Elle revisite les classiques du bistrot avec créativité, en y apportant sa touche personnelle et originale. Sa cuisine, à la fois spontanée et authentique, s’inspire de ses expériences auprès de différents chefs et des échanges passionnés avec ses amis cuisiniers.

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Le soir, on se retrouve autour d'un verre, d'un cocktail et de quelques disques bien choisis, dans une ambiance rétro chic et chaleureuse. Dès 19h, vous pourrez déguster chez Personnes une excellente pizza de partenaire POPOLO, pizzéria artisanale « contemporanea » d’excellence. 

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On oublie pas les amateurs de vin, sur place mais aussi à emporter. Ici, c’est bio et naturel, avec une attention particulière sur les vins de Loire et le Muscadet, cela va de soif ! Tarif caviste, bouteille à partir de 8€ à emporter.

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Enfin, un mot sur le pluriel de Personnes. C’est pour rappeler la vocation inclusive de ce lieu au-delà de ses services de bar, cave et restaurant. Personnes partage son espace dans un esprit collaboratif et accueille des activités complémentaires : réparation de vélo, ventes de panier de produits du terroir, marché de créateurs, etc... Faîtes nous part de vos idées !